Салат картофельный с кукурузой

Вам потребуется:

5 картофелин
1 помидор
1 огурец
2 яйца
150 г зерен вареной кукурузы
перья зеленого лука
1 стакан сметаны
листья зеленого салата
укроп или петрушка
соль по вкусу

Приготовление:

Сваренный картофель, яйца, зеленый лук, свежие помидоры и огурцы измельчите и смешайте с зернами кукурузы, сметаной, перцем и солью. Сверху салат украсьте тертыми яйцами, листьями салата, зеленью петрушки и укропа.

 

 

 

 

 
 
 
Вегетарианская кухня