Салат из соленых огурцов и брюквы
Вам потребуется:
1 брюква средней величины
2 соленых огурца
1 луковица
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки томатной пасты
зелень
соль
сахар
Приготовление:
Брюкву почистите и потрите на крупной терке. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками. Лук мелко порубите. Все ингредиенты смешайте и заправьте сметаной, томатной пастой, добавив специи и измельченную зелень.
|