Салат из сельдерея с яблоками

Вам потребуется:

1 корень сельдерея
2 яблока
1 головка лука
1 стакан сметаны или 4 ст. ложки растительного масла
пищевой уксус
специи

Приготовление:

Корень сельдерея варите до полуготовности, затем очистите от кожицы и измельчите. Добавьте тертые яблоки и мелко рубленый лук. Салат перемешайте со сметаной или растительным маслом, приправив специями.

 

 

 

 

 
 
 
Вегетарианская кухня