Салат из краснокочанной капусты с грибами
Вам потребуется:
300 г краснокочанной капусты
300 г грибов
2 соленых огурца
1 луковица
1 стакан сметаны
зелень
сахар
соль по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинкуйте, немного посолите и мните руками до образования сока. Отварные грибы порежьте соломкой. Лук и соленые огурцы мелко порубите. Перемешайте все ингредиенты, добавив сметану, соль и сахар.
|