Салат из кабачков с яблоками

Вам потребуется:

1 кабачок
2 яблока
1 соленый огурец
1 головка репчатого лука
1 пучок укропа
1 ст. ложка зелени эстрагона
3 зубчика чеснока
4 ст. ложки майонеза
молотый перец

Приготовление:

Кабачки очистите, нарежьте мелкими кубиками и смешайте с нашинкованным луком, измельченными яблоками и солеными огурцами. Салат заправьте майонезом, молотым перцем, украсьте рубленым чесноком и зеленью эстрагона.

 

 

 

 

 
 
 
Вегетарианская кухня